Aktuelle Saisonkarte
Vorspeisen | ||
Ziegenkäse mit Honig überbacken, an Chicorée-Rucola-Salat mit Feigensenf und Baguette | 11,80 € | |
Taglierini mit Flusskrebsschwänzen, Kirschtomaten und frischen Steinpilzen | 16,80 € |
Suppe | ||
Hokkaidokürbis-Rahmsuppe mit Zanderstreifen und Chilifäden | 5,80 € |
Vegan | ||
Gemüsevariation indischer Art in Curry-Soße und Patna-Duftreis | 12,80 € |
Hauptgerichte | ||
½ Dinkelsbühler Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat und buntem Salatteller | 16,80 € | |
Karpfenfilet in Bierteig mit Kartoffelsalat und buntem Salatteller | 17,80 € | |
Gebratenes Wallerfilet „mediterraner Art“, dazu Ratatouille und Rosmarinkartoffeln | 20,50 € | |
Gebratenes Zanderfilet an Wermutsoße mit Gemüsebouquet und Knoblauch-Rosmarin-Kartoffeln | 21,80 € |
Dessert | ||
Apfelküchle in Zimt und Zucker mit Vanilleeis | 5,30 € | |
Crème brûlée mit Erdbeer-Sorbet, Panna Cotta und Kirschsoße | 10,20 € |
Unsere Speisenkarte
Suppen | ||
Pfannkuchensuppe | 3,60 € | |
Maultaschensuppe | 3,90 € | |
Leberknödelsuppe | 3,90 € |
Hauptgerichte | ||
„Saure Zipfel“ - ein Paar fränkische Bratwürst im Essig-Zwiebelsud mit Brot | 6,20 € | |
Ein Paar fränkische Bratwürst auf Sauerkraut mit Brot | 6,80 € | |
Herzhaftes Biergulasch mit Nudeln und Salat | 10,20 € | |
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und gemischtem Salat | 10,90 € | |
Schwäbisches Schnitzel mit Bratensoße, Spätzle und gemischtem Salat | 10,90 € | |
Fränkischer Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Salat | 11,50 € | |
„Weib’s Töpfle“ Schweinelendchen in Biersoße mit Kroketten3 und Gemüse | 15,20 € | |
„Braumeisterpfanne“ Rinder- und Schweinesteak, Grillwurst1,2, Speck1, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Bohnen | 16,20 € | |
„Gemischter Grillteller“ Rindersteak, Schweinesteak, Steak von der Bio-Pute mit Kräuterbutter, Speck1, Bratkartoffeln und Salat | 16,50 € | |
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln, Spätzle und buntem Salatteller | 18,20 € | |
Rumpsteak vom Grill (ca. 200 g) mit Kräuterbutter, Kartoffelwedges und Salat | 20,80 € |
Vegetarische Gerichte | ||
~ | Kartoffelpuffer mit Apfelmus | 4,20 € |
~ | Kartoffelwedges mit Sauerrahmdip | 4,80 € |
~ | Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Salatgarnitur | 6,80 € |
Krautschupfnudeln | 6,80 € | |
Kässpätzle mit geschmälzten Zwiebeln und gemischtem Salat | 10,40 € |
Dessert | ||
~ | Gemischtes Eis mit Sahne | 3,90 € |
~ | Vanilleeis mit heißen Himbeeren | 4,90 € |
Mehr Lust auf Süßes? Sprechen Sie uns an! |
Vesper | ||
~ | Schmalztöpfle mit Brot | 3,20 € |
~ | Schinken1,2-Käse-Toast | 5,20 € |
~ | Hawaii-Toast mit Ananas, Schinken1,2 und Käse überbacken | 5,80 € |
~ | Bayrischer Wurstsalat1 mit Brot | 6,10 € |
~ | Schweizer Wurstsalat1 mit Emmentaler Käse und Brot | 6,50 € |
„Damentoast“ gebratenes Schweinefilet und Champignons, mit Käse überbacken | 10,80 € |
Zusatzstoffe
1 mit Nitritpökelsalz (Gemisch aus Natriumnitrit und Speisesalz)
2 mit Phosphat
3 mit Farbstoff
4 geschwefelt
5 mit Süßungsmittel
6 enthält eine Phenylalaninquelle
7 koffeinhal
Unsere Getränkekarte
Weib's Biere | ||
Weib’s Weißbier 0,3 / 0,5l | 2,00 € / 3,00 € | |
Weib’s Helles 0,3 / 0,5l | 2,00 € / 2,90 € | |
Weib’s Russen 0,3 / 0,5l | 2,00 € / 3,00 € | |
Weib’s Radler 0,3 / 0,5l | 2,00 € / 2,90 € |
Alkoholfreie Biere | ||
Ladenburger Alkoholfrei 0,5l | 3,00 € | |
Haller LöwenbräuHefeweizen Alkoholfrei 0,5l | 3,00 € |
Aperitif | ||
Hesselberger Apfel-Secco 0,2 / 0,75l | 5,80 / 17,00 € | |
Hesselberger Apfel-Holler-Secco 0,2 / 0,75l | 5,80 / 17,00 € | |
Hesselberger Birne-Kirsch-Secco 0,2l | 5,80 € |
Hochprozentiges | ||
Kirschlikör 2 cl | 2,20 € | |
Williams Christ (Pircher) 2 cl | 2,40 € | |
Himbeergeist 2 cl | 2,40 € | |
Obstler 2 cl | 2,40 € | |
Jägermeister 2 cl | 2,40 € | |
Wodka 2 cl | 2,40 € | |
Tequila 2 cl | 2,40 € | |
Ramazzotti mit Eis und Zitrone 2 cl | 2,60 € | |
Baileys mit Eis 2 cl | 2,60 € | |
Jack Daniel’s 2 cl | 2,60 € | |
Haselnussgeist 2 cl | 3,00 € | |
Hochmoorgeist 2 cl | 3,50 € | |
Dinkelsbühler Bockbierbrand* 2 cl | 3,50 € | |
Dinkelsbühler Dinkelbrand* 2 cl | 3,50 € | |
Dinkelsbühler Turmgeist** 2 cl | 3,50 € | |
Bio-Grappa 2 cl | 4,50 € |
* Brennerei am Gansberg, Margret und Paul Beitzer
**St. Pauls-Apotheke Dinkelsbühl
Gemixtes mit Gin | ||
„Bombay Saphire“ mit Black Forest Tonic (chininhaltig + mit Aromen) 5 cl | 6,50 € | |
„Granit“ Bio-Gin mit Black Forest Tonic (chininhaltig + mit Aromen) 5 cl | 7,50 € |
Weißweine (QbA)* | ||
Württemberger Riesling 0,25l | 4,10 € | |
Franken Silvaner 0,25l | 4,30 € | |
Franken Bacchus 0,25l | 4,30 € |
Weißwein aus ökologischem Anbau | ||
Pinot Grigio del Veneto IGT Italien 0,25l | 4,60 € | |
„Heimweh“ Deutschland 0,25l | 4,90 € |
Weißherbst (QbA)* | ||
Württemberger Schwarzriesling 0,25l | 4,30 € |
Rotweine (QbA)* | ||
Württemberger Trollinger mit Lemberger 0,25l | 4,30 € | |
Württemberger Trollinger 0,25l | 4,30 € | |
Franken Domina 0,25l | 4,60 € |
Rotwein aus ökologischem Anbau | ||
Merlot Terre de Chieti IGP Italien 0,25l | 4,60 € | |
„Heimweh“ Deutschland 0,25l | 4,90 € |
Weinschorlen | ||
Kleine Weinschorle 0,25l | 2,70 € | |
Große Weinschorle 0,4l | 4,10 € |
* Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete
Hesselberger Cider | ||
„cider a“ (Apfel) 0,33l | 3,40 € | |
„cider b“ (Birne) 0,33l | 3,40 € |
Fruchtiges | ||
Apfelsaft* 0,25l | 1,90 € | |
Apfel-Birnen-Hollersaft* 0,2l | 1,90 € | |
Traubensaft** 0,2l | 1,90 € | |
Johannisbeernektar** 0,2l | 1,90 € | |
Sauerkirschnektar** (in der Flasche) 0,2l | 1,90 € | |
Saftschorle 0,4l | 2,70 € |
* Hesselberger Saft von allfra, Regionalmarkt Franken GmbH Gerolfingen // Regionalbuffet
Sprudelndes | ||
Tafelwasser (Frankenbrunnen) 0,2 / 0,4l | 1,30 € / 2,30 € | |
Teinacher Gourmet 0,25l | 1,80 € | |
Krumbacher Klassik 0,7l | 3,10 € | |
Krumbacher Still 0,7l | 3,10 € | |
Afri-Cola Light 3,5,6,7 0,2l | 1,70 € | |
Limö Cola3,7 0,33l | 2,10 € | |
Limö Cola-Mix3,7 0,33l | 2,10 € | |
Limö Orange 0,33l | 2,10 € | |
Black Forest Tonic(chininhaltig + mit Aromen) 0,25l | 2,10 € |
Zusatzstoffe
1 mit Nitritpökelsalz (Gemisch aus Natriumnitrit und Speisesalz)
2 mit Phosphat
3 mit Farbstoff
4 geschwefelt
5 mit Süßungsmittel
6 enthält eine Phenylalaninquelle
7 koffeinhal
Weitere Informationen
Öffnungszeiten Biergarten und Gaststätte
täglich 11.00 - 23.00 Uhr
Mittwoch 17.30 - 23.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Warme Küche
11.00 - 14.00 Uhr
17.30 - 21.30 Uhr